🎉✨ CỐM DINH DƯỠNG YUM! – BÍ QUYẾT “THỔI HỒN” SÁNG TẠO CHO MỌI MÓN BÁNH 🌾💛

🎉✨ CỐM DINH DƯỠNG YUM! – BÍ QUYẾT “THỔI HỒN” SÁNG TẠO CHO MỌI MÓN BÁNH 🌾💛

Trong hành trình biến mỗi chiếc bánh trở thành một tác phẩm nghệ thuật, nguyên liệu trang trí không chỉ cần đẹp mắt mà còn phải hài hòa với hương vị, kết cấu và yếu tố dinh dưỡng. Trung tâm của xu hướng bánh hiện đại 2025 chính là Cốm Dinh Dưỡng Yum! – topping giòn ngon, tự nhiên, đầy màu sắc, đang “làm mưa làm gió” tại các tiệm bánh, lớp học sáng tạo và căn bếp của hàng nghìn gia đình Việt.

1. Cốm Dinh Dưỡng Yum! là gì?

Cốm Dinh Dưỡng Yum! (còn gọi là ngũ cốc vảy trang trí) là sản phẩm ngũ cốc cao cấp dạng vảy mỏng, được chế biến từ các loại hạt tự nhiên như yến mạch, bắp, gạo lứt, kê, lúa mạch… qua công nghệ rang khô hiện đại. Mỗi hạt cốm có hình dạng nhỏ mảnh, màu sắc rực rỡ, giòn tan khi ăn, thường được dùng để rắc lên bề mặt bánh kem, cupcake, pudding, mousse, sữa chua hoặc pha chế snack.

Không chỉ đẹp mắt, cốm Yum! còn cung cấp nhiều dưỡng chất như chất xơ, protein thực vật, vitamin nhóm B, thích hợp cho mọi lứa tuổi – kể cả trẻ nhỏ và người lớn ăn kiêng.

Hình 1: Hình ảnh Ngũ cốc vảy yum!

2. Vì sao Cốm Yum! trở thành “nguyên liệu vàng” trong bếp bánh hiện đại?

✅ 2.1. Thành phần tự nhiên, không phụ gia độc hại

• Không phẩm màu tổng hợp

• Không chất bảo quản

• Không dầu chiên

• Nguyên liệu: yến mạch, bắp, kê, gạo lứt – 100% tự nhiên

• Đạt chuẩn ISO 22000:2018 về an toàn vệ sinh thực phẩm

✅ 2.2. Giòn tan hấp dẫn – không ngấy

Lớp cốm vảy mỏng nhẹ nhưng tạo hiệu ứng “crunchy” thú vị, giúp các món tráng miệng như kem, bánh ngọt trở nên ngon miệng hơn. Vị thơm nhẹ, ngậy tự nhiên từ ngũ cốc rất dễ kết hợp.

✅ 2.3. Màu sắc đa dạng – truyền cảm hứng nghệ thuật

Từ vàng nắng, cam đào, xanh mint đến tím pastel… cốm Yum! có bảng màu đa dạng, lên màu rực rỡ nhưng vẫn tự nhiên – lý tưởng để:

• Tạo hình chibi, họa tiết hoa lá

• Phủ viền bánh kem, tart, donut

• Rắc topping ngẫu hứng tạo hiệu ứng sinh động

✅ 2.4. Dễ sử dụng – linh hoạt trong nhiều công thức

• Dùng trực tiếp, không cần sơ chế

• Phối được với sữa chua, mousse, sinh tố, pudding, bánh lạnh...

• Không chảy, không lem màu

Hình 2: Hình ảnh Ngũ cốc vảy yum! vị trà xanh..

3. Gợi ý 8 cách sáng tạo cùng Cốm Dinh Dưỡng Yum!

🌟 3.1. Phủ viền bánh kem sinh nhật

Dùng cốm nhiều màu rắc quanh thân bánh hoặc đáy đế để tăng điểm nhấn. Đặc biệt phù hợp với tiệc thiếu nhi.

🌟 3.2. Trang trí mặt cupcake hoa kem

Dùng cốm hồng pastel, tím hoặc cam nhạt rắc nhẹ lên bông hoa kem – tạo hiệu ứng sáng lung linh như pha lê.

🌟 3.3. Tạo hình hoạt hình trên mặt bánh

Dùng các màu cốm làm mắt, tai, má hồng, nơ… cho gấu bông, mèo kitty, nhân vật chibi.

🌟 3.4. Trộn cốm với sữa đặc làm viên snack

Nhào cốm + sữa đặc + chút dừa vụn thành viên tròn nhỏ. Để lạnh 10 phút là có món bánh healthy siêu dễ làm.

🌟 3.5. Rắc pudding 2 tầng

Một lớp cốm giữa lớp pudding tạo cảm giác tách biệt tầng đẹp mắt và ăn không bị ngán.

🌟 3.6. Kết hợp mousse trái cây

Rắc cốm màu tương phản (vàng, xanh lá, đỏ) lên mousse vị xoài, việt quất, kiwi tạo độ tương phản cuốn hút.

🌟 3.7. Topping cho sữa chua hoặc yogurt lắc

Giúp yogurt có vị lạ miệng, giòn giòn, tăng hứng thú ăn uống cho trẻ nhỏ.

🌟 3.8. Phối cùng màu gel Unicorn cho bánh Trung Thu

Xu hướng Trung Thu 2025 là kết hợp gel Unicorn vẽ tranh + cốm Yum! để tạo hiệu ứng 3D đầy màu sắc.

Hình 3: Hình ảnh Ngũ cốc vảy yum! vị xoài.

4. Cách phối Cốm Yum! với nguyên liệu bánh khác

✅ Vỏ bánh phù hợp: bánh lạnh, mousse, cupcake, fondant, bánh kem bơ, bánh tart.

✅ Nhân bánh: phô mai, trái cây (xoài, việt quất, mâm xôi), sữa chua dẻo, socola.

✅ Phối topping: kết hợp cốm + mứt Unifresh, cốm + siro tạo hình, cốm + hoa edible hoặc chocolate chip.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Sau khi mở bao: Dùng muỗng khô lấy cốm, đóng túi/kẹp kín lại sau mỗi lần dùng.

• Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

• Không dùng cốm bị ẩm, đổi màu hoặc có mùi lạ.

• Không cho vào tủ lạnh: dễ ẩm cốm.

6. Mua Cốm Dinh Dưỡng Yum! chính hãng ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua Cốm Yum! Đồng Tiến tại:

• 🌐 Website: DongTienVnGroup.com

• 🛍️ Shopee Mall, TikTok Shop: Đồng Tiến Việt Nam / Cốm Yum!

• 📍 Hệ thống cửa hàng nguyên liệu làm bánh trên toàn quốc

7. Kết Luận: Yum! – Topping giòn ngon cho mọi ý tưởng bánh ngọt

Cốm Dinh Dưỡng Yum! không chỉ là một nguyên liệu – mà là “cây cọ màu” giúp bạn vẽ nên những tác phẩm ngọt ngào, đẹp mắt và đầy cảm xúc. Bằng sự giòn tan tinh tế, màu sắc sống động và tính an toàn vượt trội, Yum! đã – và đang – là lựa chọn không thể thiếu trong mỗi căn bếp sáng tạo.

👉 Bạn đã sẵn sàng để chiếc bánh của mình “cất tiếng nói” riêng? Hãy để Cốm Yum! giúp bạn truyền cảm hứng, kể câu chuyện ngọt ngào của riêng bạn!

🏢 CÔNG TY TNHH ĐỒNG TIẾN VIỆT NAM
Hotline: 1900 3186
Email: lienhe@dongtienvngroup.com
Website: dongtienvngroup.com

• CS1: 295 Liên Phường, P. Long Trường, TP. Thủ Đức, TP.HCM

• CS2: C9 Khu 2, Ngõ 409 Hoàng Văn Thụ, Q. Hoàng Mai, Hà Nội

• Nhà máy: 127 Lê Văn Chí, P. Linh Trung, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
  

  XEM THÊM:Ngũ Cốc Vảy Yum!.